sexta-feira, 8 de julho de 2011

Frango do chef murakami


INGREDIENTES:

1 peito de frango
4 colheres de sopa de Manteiga
4 colheres de molho Shoyu
Limão a gosto

MODO DE PREPARO:

Frango:

Coloque o peito na frigideira até que ele doure. Retire, coloque sobre a tábua e parta em pedaços. Monte no prato de acordo com a sua criatividade.

Molho:

Em uma frigideira, coloque a manteiga até que ela borbulhe. Adicione o shoyu e o limão. Deixe borbulhar por 10 segundos e despeje sobre o frango.

OBS: Pepino, cenoura e nabo cortados são sugestões para dar um visual diferente ao prato.

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